Samedi 15 mai 2010 6 15 /05 /Mai /2010 11:16

Bonjour,

C’est effectivement à cause de deux pauvres centimètres que nous avons failli ne jamais voir Bali.

Mais avant tout, repartons d’où nous vous avions laissé c'est-à-dire aux portes de Singapour le 29 avril. Nous avons séjourné quatre jours dans cette île/état, logés dans l'un des hôtels les moins chers de la ville (nous avons quand même payé environ 25 euros la nuit avec petit-déj !).

 

L'album des photos de Singapour et de la Malaisie c'est ------> ICI


Singapour

 

Notre EZ Link card en poche (équivalent du Navigo chez nous), nous avons pu arpenter la ville grâce à l’excellent réseau de transports publics : Métro, Skytrain, Bus. Ce fut alors le début de la découverte d’un des moteurs économique de l’Asie. Ce qui frappe tout d’abord c’est la propreté, la modernité…l’aspect très aseptisé de la ville.

 

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Pas un déchet ne traîne au sol, toutes les voitures ou presque sont récentes (on ne compte plus les Mercedes et autres voitures du genre), les rues sont de vrais boulevards et les bouchons n’existent pas. Les buildings sont immenses, et le soir venu, leur illumination nous offre un vrai spectacle au bord de la rivière, d’où l’on peut également admirer l’architecture futuriste et originale de « l’Esplanade Theaters on the Bay ». Avec un tableau comme celui-ci, c’est sûr que cela nous changeait de l’Asie déjà visité…

 

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L’autre aspect remarquable mais surtout délicieux de la ville est…la bouffe ou plutôt la gastronomie…Impossible de compter le nombre de restaurants, food centers, fast-foods présents à Singapour. C’est simple il y a une tentation culinaire à chaque pas. A noter quelques curiosités : un hamburger ou le pain était du riz et la viande du calamar pané, spécial mais pas mauvais, et la profusion de restaurant à influence japonaise.

 

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Nous avons évidemment essayé d’en profiter un maximum en essayant de trouver l’équilibre entre notre gourmandise et notre portefeuille…  Car Singapour n’est vraiment pas donné… Pour preuve on y trouve facilement les Dior, Chanel…nous donnant la preuve que c’est un des hauts lieux du luxe en Asie du Sud-Est. Nous sommes d’ailleurs allés faire un tour du côté du fameux Raffles, pour voir à quoi pouvait ressembler l’un des plus prestigieux grands hôtels de Singapour.

 

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Singapour c’est aussi un gigantesque centre commercial à lui tout seul, les « malls » sont en effet présents partout, ils sont en plus raccordés entre eux par des souterrains qui sont eux même des galerie marchandes, c’est tout simplement gigantesque et hallucinant.

 

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Coup de chance, nous étions dans la ville le 1er mai, jour férié également ici, donc jour où il est possible de visiter la résidence du président. Cet Istana (palais) est un superbe bâtiment qui se dresse au milieu d’un parc superbement entretenu.

 

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Mais malgré tout Singapour offre encore quelques coins un peu plus authentiques comme Little India et Chinatown.

 

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Mais aussi des coins de verdure, avec notamment une réserve naturelle et des parcs dont : le Jurong Bird Park, les Jardins botaniques de Singapour, le zoo et le safari nocturne que nous avons visités.

Le Jurong Bird Park est comme son nom l’indique un parc qui rassemble 8000 oiseaux de quelques 600 espèces. C’est un parc énorme, vraiment bien pensé où nous avons pris plaisir à nous promener.

 

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Les jardins botaniques sont la version végétale du précédent, couleurs et senteurs magnifiques.

 

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Enfin, toujours aussi bien pensé et bien mis en scène, le zoo où l’on a pu contempler des centaines d’animaux dans un environnement paysagés de 28 hectares !  Il  est considéré comme l’un des plus beaux du monde.

 

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Pour finir, le safari nocturne, qui reste pour nous une légère déception. Certes le fait de se balader  dans un parc où les animaux sont en train de vaquer à leurs occupations nocturne est une bonne idée, mais on ne voit finalement pas énormément d’animaux et surtout il fait noir... Il fallait quand même le voir.

C’est donc après ces 4 jours bien remplis que nous quittons Singapour pour rejoindre l’Indonésie et Bali où nous arrivons le 4 mai !!

 

 

''Closed face''

Le vol a été parfait. Nous avons même acheté nos billets pour Hong-Kong, pour ne pas avoir de problème à l’arrivée à Bali (Il faut une preuve de sorti du territoire !!).

 

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C’est arrivé au deuxième point de contrôle après avoir payé notre visa de 25$, au moment où le contrôleur doit apposer le visa : Elisabeth passe la première, le type ausculte son passeport. Il fait la moue, la première page est déchirée de quelques centimètres. C’est à ce moment là que tout a commencé.

Elisabeth suit un premier type, puis un second et se retrouve dans le bureau du chef "Ray quelquechose " que nous  appelerons "Closed face" (un homme au visage fermé, sans aucune expression).

Il commence par lui expliquer que le passeport n’est pas réglementaire et qu’Elisabeth ne pourra pas rentrer à Bali ???!! Nicolas arrive et il nous répète une deuxième fois la chose…coup dur... On ne bronche pas mais on le supplie alors avec des : Please, please Mister…

Après une heure de discussions et d’aller retour de closed face c’est toujours la même conclusion pour nous… Là un mec d’Air Asia arrive pour préparer notre rapatriement, mais  il va finalement après quelques échanges devenir une sorte de faux mediateur  entre nous et closed face. Au bout d’un moment il nous dit qu’ils peuvent réparer la page du passeport moyennant 500 000 roupies soit 55$. N’appréciant pas de payer un pot de vin déguisé, Elisabeth demande un reçu... Ils sortent, et reviennent, ils ne peuvent pas nous le donner. On accepte évidemment le deal. Ils repartent et reviennent (ce qui devait bien être la 6ème fois depuis notre entrée dans le bureau, nous laissant plein d’espoir à chaque fois). Malgré l’argent, on ne peut toujours pas rentrer en Indonésie.

Le type d’Air Asia qui a préparé nos billets pour retourner à Singapour nous accompagne pour  récupérer nos bagages. Nous utilisons alors notre dernière chance et Elisabeth appelle son père (nous avions glissé auparavant dans la discussion qu’on allait l’appeler car il connaissait des gens en relation avec l’ambassade). Malheureusement… messagerie. Mais là le miracle se produit, nous sommes appelés une dernière fois dans le bureau de closed face et là il nous dit que finalement il va faire une exception… ils ont eu peur du coup de fil !!! 15 minutes plus tard on rentrait à Bali avec l’interdiction de parler de ce qui était arrivé et sans même donner de pot de vin… 3 heures de galère pour ça… Le téléphone de l’aéroport nous aura quand même coûté 35€...


Après cette mésaventure, nous décidons de nous reposer quelques jours à Kuta, la place touristique de Bali. Nous nous sommes vite rendu compte que les tarifs indiqués dans le guide du routard et le lonely avait prix 30% en 2 ans !!!

Kuta : bruyant, embouteillé, étroit… mais avec une superbe plage et surtout de belles grandes vagues régulières, et une température parfaite. Le paradis du jeune surfeur et d’Elisabeth !!

 

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Nous quittons Kuta une journée en voiture pour aller visiter les plages du sud et le temple Ulu Watu, dans un décor au faux air d’Etreta.

 

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Repaire des surfeurs, le spot d’Ulu Watu coincé entre les falaises, est une mini plage à marée basse qui permet au surfeurs de rejoindre l’océan et ces vagues légendaires. Les plages sont magnifiques et les surfeurs époustouflants.

 

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Pour clore cette belle journée, nous allons manger des poissons grillés au bord d’une plage au son d’un groupe de musique. Top.

 

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Voila, nous sommes ensuite partis pour explorer Bali dans notre petit 4x4 violet, la suite au prochain post...

 

Les premieres photos de l'album de l'Indonésie c'est ------->ICI

 

Biz'

 

A bientot

Par Nicolas & Elisabeth - Publié dans : Indonésie
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Vendredi 30 avril 2010 5 30 /04 /Avr /2010 11:18

Bonjour à tous,

 

La Malaisie c’est même top, on s’y est vraiment plu. Nous sommes déjà arrivés à Singapour hier, mais avant tout revenons sur ces deux dernières semaines à la découverte de ce pays magnifique…


Pour voir l'album de la Malaisie, c'est ---------> Ici


Un pays haut en couleurs


La Malaisie est un mélange de plusieurs pays que nous avons traversé en Asie. Ici, on ressent les diverses influences des trois populations majoritaires, les malais, les chinois, et les indiens.

Mais on retrouve également les traces de l’ère coloniale qui a vu se succéder les portugais, les hollandais et finalement les anglais à la tête du pays.

C’est le premier pays d’Asie que nous visitons où l’Islam est la religion d’Etat. On retrouve également le bouddhisme, le taoïsme et l’hindouisme avec les chinois et les indiens. Et franchement, on trouve là un bel exemple d’ouverture multiculturel. Chacun pratique sa religion ouvertement et on ne ressent aucune tension, bien au contraire.

Les malaisiens vivent dans une certaine bonne humeur que l’on retrouve dans leur accueil. On ne compte plus les sourires agréables, les rencontres sympathiques, on se sent vraiment invités chez eux. Nombreux sont ceux qui parlent très bien l’anglais, pratique pour les discussions et pour demander de l’aide qu’ils vous apportent avec plaisir (dans la plupart des cas…).

La Malaisie est un pays qui est déjà très développé, les voitures, les centres commerciaux, les autoroutes sont légions…

Enfin, c’est un pays doté d’une grande variété de paysages, des îles paradisiaques, à la mégapole en passant par la moyenne montagne et la jungle. On a vraiment vu de belles choses, en voici un petit aperçu…



Georgetown sur l’île de Penang


Penang, une île au nord ouest de la Malaisie, est une destination assez touristique où nous avons pris nos quartiers à Georgetown, la ville la plus importante. Repas du soir dans les stands de rue, visite de la ville et de ses beaux bâtiments coloniaux nous ont fait apprécier l’endroit.

 

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Nous avons dédié un jour pour faire le tour de l’île en scooter et du coup on a vu pas mal de choses :


Magnifique temple perché sur une colline,

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 Elevage de papillons,

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« Fruit Farm »,

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On est également pass é par un petit village de pêcheurs, et à l'inverse on  a  pu découvrir le frénétique développement des villes malaisiennes. Même sur une île, les buildings poussent partout…impressionnant mais vraiment pas esthétique.



Les fraises des Cameron Highlands


Départ 6h du matin de Georgetown. Un jeune Malais se surnommant Nico vient nous chercher en van. Il est sympa, met de l’ambiance dans le véhicule rempli de voyageurs encore a moitié endormis…. Et soudain il démarre et ne décollera plus son pied de la pédale d’accélération… Nous devions arriver vers 12h30, nous voilà à 10h15 devant notre hôtel !

Celui-ci s’avère pas cher, propre, joli, bien agencé et avec un  bon resto : la parfaite Guest-House.

 

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Le soir venu, nous nous rendons compte que le matelas à ressort est plus ressort que matelas… C’est au petit matin que nous découvrons quelques piqûres (moustiques ?)… Le surlendemain encore des piqûres… une trentaine chacun. Ça gratte, ça chauffe, le pire lit de notre voyage…


Heureusement, la fraise est là pour nous faire oublier ces nuits. Nous sommes au paradis des fraises. Jus de fraises, confiture de fraises, milk-shake à la fraise, Mister-Freeze à la fraise…, fraises tout court. Succulent.

 

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Les camerons c’est aussi des sentiers de balade dans la jungle. Ils sont tous numérotés et nous avons opté pour le 11. Rando sympathique dans la jungle, puis belle vue du haut d’une petite montagne et retour par un village paisible.

 

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La région est aussi connue pour son thé. Des paysages de plantations de thé à perte de vue et la fabrique qui nous dévoilera ses secrets.

 

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Nous avons aussi fait l’expérience d’une pluie tropicale. Des trombes d’eau se déversent ; transformant quasiment les routes en rivière.



L’eau turquoise des Perhentians

 

Pour accéder aux îles paradisiaques des Perenhtians, il faut prendre un speed boat. On est une dizaine dans un petit bateau qui va à fond la caisse. Tout le monde se tient comme il peut avec son gilet orange sur les épaules.


 

 


La traversé de 40 minutes est vite oublié, quand on débarque sur la plage de sable blanc et d’eau turquoise. Il y a même quelques vagues !!!

 

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Plage, lecture, p’tit dej’ de champion, poissons au barbecue, snorkling*, le tableau est sans tache…. Bon ok, sauf nos piqûres qui grattent et ce groupe de mecs malais qui s’est installé dans le bungalow voisin le 3ème jours et qui étaient tous surexcités.

 

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*Le snorkling : masque, tuba, palmes, et c’est parti pour visiter les fonds marins. On a rendu dingue des poissons en leur donnant du pain, vu 2 mini-requins et une grosse tortue, et des milliers de superbes poissons.

 

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Les buildings de Kuala Lumpur

 

De peurs de ne pas tout voir, nous nous sommes fait un programme de ministre pour nos 2 premiers jours à KL : balade dans Chinatown, puis dans Little India à la découverte du quartier colonial, des mosquées, des boutiques de sari, des temples et autres anciennes shophouses.

 

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Nous poursuivons le lendemain avec le superbe musée des Arts islamiques. Le plus beau musée que nous ayons vu. Puis les Lake Gardens, et le temple Thean Hou. Nous finirons par visiter les centres commerciaux de la capitale. Hallucinants !! Ils sont une dizaine dans un même quartier. Un parc d’attraction est même intégré dans l’un d’eux. Sans oublier les centaines de fast-food qui ne désemplissent pas.

 

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Le meilleur pour la fin (ou « l’Aventure des Petronas ») !!


Nous réservons les fameuses Tours Petronas pour le dernier jour, lundi. Nous arrivons tôt le matin (vous comprendrez pourquoi juste après…) mais c’est FERME !!

 

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C’est le seul jour où la visite est impossible... Finalement nous décidons d’y retourner le soir pour les voir illuminées (par une société française !!) et le lendemain avant notre départ afin d’effectuer la visite et de monter au pont qui relie les 2 tours (« le skybridge »).

 

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Le Lonely Planet conseille de venir avant 8h30 pour obtenir l’un des 1400 billets gratuits disponibles par jour,  au-delà vous devez revenir un autre jour. Nous nous pointons à 8h 15, et découvrons une foule calme à la queue leu leu. A priori, nous sommes moins de 1400. La distribution commence. Il faut choisir une plage horaire. N’étant pas les 1ers arrivés, nous voyons les différents créneaux horaires défiler sur le grand écran et notre espoir de pouvoir visiter avant 12h s’amoindrir. En effet, nous devons quitter notre chambre avant 12h. Finalement nous obtenons la tranche 12h45… un nouvel aller retour s’impose pour libérer la chambre et prendre nos sacs. C’est donc finalement après 4 passages aux tours que nous pouvons enfin les visiter mais avec nos gros sacs sur le dos (que nous avons pu quand même laissés à l’accueil) et surtout pour visionner une belle publicité institutionnelle de 7 minutes sur la superbe, généreuse et ouverte entreprise Petronas. Heureusement la vue rattrape un peu tout ça et monter dans ces gigantesques tours reste très impressionnant...la fin justifie les moyens !

 

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Le charme de Malacca


Malacca a été une des grandes villes commerciales d’Asie du Sud-Est, notamment au 15ème  siècle où son port était le plus grand de cette partie du monde. Nous sommes restés deux jours dans cette ancienne ville coloniale aux multiples influences qui aujourd’hui nous offre un riche mariage de culture chinoise, musulmane, indienne et européenne. On découvre ainsi au fur et à mesure de la visite, de l’architecture portugaise ou hollandaise, des mosquées islamiques, des temples bouddhistes, taoïstes et hindous…

 

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Voila pour notre petit tour de la Malaisie que nous avons terminé hier afin de continuer notre route vers Singapour où nous sommes actuellement pour 4 jours avant le grand départ pour l’Indonésie et la fameuse Bali !!

 

Gros bisous à tous

A bientôt

Par Nicolas & Elisabeth - Publié dans : Malaisie
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Mardi 13 avril 2010 2 13 /04 /Avr /2010 12:33

Bonjour à tous.

 

Petit retour sur la fin de notre voyage au Vietnam. Après la baie d’Along nous avons passé quelques jours à Sapa à la rencontre des ethnies montagnardes. Puis nous avons fait un tour à Tam Coc, la baie d’Along terrestre, pour finalement rester deux jours à Hanoi et visiter la ville.

 

 

Sapa

 

Située à une nuit de train de Hanoi, Sapa est la principale station climatique du nord du Vietnam, où l’on peut rencontrer les diverses minorités ethniques peuplant la région. Ce fut également l’occasion d’admirer les superbes cultures du riz en terrasse. Nous avons fait une petite randonnée de trois jours avec un groupe de cinq israéliens.

 

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Pendant ces trois jours de marche des femmes « Hmong noir » nous accompagnaient dans le but de nous vendre leur artisanat. Nos deux « guides » préposées nous ont aussi bien aidées dans les chemins boueux et glissant.

 

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Nous avons visité les villages de plusieurs ethnies, une école et avons pu découvrir ainsi la vie assez rudimentaire de ces montagnards.

 

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Nous avons dormi et partager le dîner chez l’habitant, ce fut une expérience très agréable. Excellente et instructive soirée avec notre guide vietnamien et nos compagnons israéliens.
 
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Tam Coc

 

De retour à Hanoi nous partons directement pour Tam Coc. Beaucoup de bus dans la journée mais qu’est ce que c’était beau !!

 

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Busy Hanoi

 

Nos 2 derniers jours dans la capitale ont été ponctués de visites aux sons des klaxons d’une circulation chaotique. On a trouvé la ville fatigante, probablement trop petite comparée au nombre de personnes et de scooters. Nous avons quand même apprécié la visite du mausolée d’Ho Chi Minh, le temple de la littérature et le musée des beaux arts.

 

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Nous en avions alors terminé avec le Vietnam, un pays qui restera parmi nos préférés.

 

 

 

Bangkok en mode vacances

 

Nous venons de passer 5 jours à Bangkok sans programme de visite…cela fait du bien de se poser quelques jours au même endroit, de retrouver un semblant de rythme. On en a bien profité : coiffeur, shopping, lessives…

 

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Nous avons également croisé Nicolas (un ancien collègue de Cultura) et son pote Antoine avec qui nous avons passé un agréable moment.

 

Deux actualités se sont succédées, le blocage de la ville par les chemises rouges provoquant l’état d’urgence, et la fête du nouvel an lunaire qui dure du 13 au 15 avril : « Songkran ». Les statues du bouddha sont « baignées », les jeunes thaïlandais aspergent d’eau les mains des moines et des personnes âgées en signe de respect, puis tout le monde s’arrose. Le quartier touristique s’est alors transformé en champ de bataille d’eau…

 

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Concernant l’état d’urgence, des quartiers, des ponts, des grandes artères ont été complètement bloqués par des milliers de « chemises rouges ». Nous en avons fait l’expérience : après avoir été bloqués une demi heure et fait de gros détours, nous avons finalement laissé notre taxi pour terminer a pied car le pont qu’il devait emprunter a été bloqué devant nous… il n’y avait aucun problème pour les touristes, en plus l’ambiance des manifestations était non violente. Ce n’est que le soir quand l’armée est intervenue que les dérapages ont eu lieu  et heureusement le lendemain matin la situation s’était calmée pour laisser place à Songkran.

 

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Nous nous envolons demain pour l’île de Penang en Malaise, et encore quatre mois de voyage…

 

Bisous à tous

A bientôt !
 
PS : Les Thais trouvent que les occidentaux sont légèrement vêtus, marre des clichés
 
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Par Nicolas & Elisabeth - Publié dans : Vietnam
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Mercredi 7 avril 2010 3 07 /04 /Avr /2010 09:43

 

Bonjour à tous !

XB !

 

Nous vous avions laissé à Nha Trang le 22 mars, station balnéaire prisée des russes. Après une petite journée passée au bord de l’eau, et une nuit dans le bus, nous voilà arrivés à Hoi An.

 

Hoi An notre favorite

 

Splendide ville coloniale classée au patrimoine mondial de l’Unesco, Hoi An est également le repère des « tailors ». Une boutique sur deux propose de vous confectionner sur mesure une robe ou un costume trois pièces à des prix très imbattables.

 

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Nous avons succombé…prises de mesures, essayages… le costume allait si bien à Nicolas qu’on est partit pour un deuxième !!

 

Mais Hoi An est probablement la plus charmante petite ville du Vietnam. Ses ruelles piétonnes, ses anciennes demeures coloniales et la rivière qui la traverse nous transportent quelques siècles en arrière.

Le récent développement touristique a doté la ville de très bons restaurants et hôtels, tout en préservant son charme. Nous y sommes restés trois jours : longues promenades, visites de diverses demeures et musées…

 

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Hué, cité impériale

 

A quelques heures de route, Hué, elle aussi inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco est une ville chargée d’histoire. Nous l’avons visitée avec plaisir et pour la première fois…sous la pluie !!! Nous avons enfin utilisé les ponchos qu’on se trimbalait depuis 5 mois !

 

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C’est avec un chauffeur et son pousse-pousse que nous découvrons la vieille ville et sa cité impériale. Il nous a fait visiter des endroits en dehors du circuit touristique, dont une ancienne résidence royale gardée par son père.

 

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Le lendemain nous avons décider de louer des vélos pour visiter les alentours, et pour le coup nous avons été bien optimistes sur les distances… Résultat : une journée digne d’une étape du tour de France !!

Cela nous a en tout cas permis de découvrir les tombeaux des anciens empereurs du sud du Vietnam du 19ème siècle. Ce sont d’impressionnants mausolées-résidences au milieu de magnifiques jardins qui se devaient d’être à la hauteur des besoins impériaux. Car selon les croyances vietnamiennes, les morts continuent leur chemin avec les mêmes  besoins que les vivants.

 

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C’est encore sous la pluie que nous avons débarqué à Hanoi. La ville a été  notre base pour visiter le nord du Vietnam. Ainsi dès le lendemain nous partions en direction de la baie d’Along.

 

La fameuse baie d’Along

 

Nous avons opté pour un tour organisé, et nous ne l’avons pas regretté. C’est en effet la manière la plus facile et la moins onéreuse de la visiter (la concurrence est rude entre les agences). Par contre, la qualité et les prix varient énormément ce qui rend le choix de l’agence ardu. C’est finalement avec notre hôtel que nous nous sommes arrangés pour la formule 3 jours 2 nuits, (une dans un bateau sur la baie et l’autre sur l’île de Cat Ba).

 

La baie d’Along ne déroge pas à sa réputation. C’est magnifique et presque irréel. Nous avons débuté la croisière dans un brouillard mystérieux, qui s’est levé au fur et à mesure de la journée.

Le deuxième jour sur l’île de Cat Ba, nous avons profité d’une belle ballade dans le parc national, de la plage, du festival annuel de l’île et bien évidemment de la bière pression locale (0,20 € le demi !!). Tout cela avec un groupe bien sympa !

 

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Nous retournons demain le 8 avril, à Bangkok, après avoir passé une semaine supplémentaire dans le nord du Vietnam (que nous vous raconterons prochainement).

 

Pour voir l'album et d'autres photos c'est  -------->  ici

 

A très vite !

Bises

Par Nicolas & Elisabeth - Publié dans : Vietnam
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Dimanche 21 mars 2010 7 21 /03 /Mars /2010 12:17

Ce matin, le 11 mars, nous partons pour le Vietnam. Au vu des tarifs des bus touristiques allant directement à notre destination (Can Tho), nous décidons de nous y rendre par nos propres moyens. Nous n’avions pas imaginé une seule seconde le parcours qui nous attendait : Tuk-tuk, puis moto-dop (scooter avec chauffeur), puis mini-van, puis encore moto-dop, puis attente de plusieurs heures pour un autre van. Nous avons finalement mis 12h pour faire à peine 200 km.

Première surprise, après les petites villes du Laos et du Cambodge, nous voici dans un pays plus urbanisé. Et ce n’est que le début, vu les chantiers en cours. Ça brille, ça grouille, ça klaxonne…


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Le Delta du Mékong

Nous sommes donc dans la partie sud du pays, zone où le grand fleuve que nous suivons depuis un mois et demi se multiplient en plusieurs bras qui se jètent dans la mer : le delta du Mékong. C’est à Can Tho, la plus grosse ville du delta que nous posons nos baguages pour la 1ère fois au Vietnam. Nous nous attendions à une petite ville paisible de pêcheurs et nous voilà arrivé quasiment dans une métropole.

Les marchés flottants sont la principale attraction de la région. C’est à l’aube que nous partons les visiter sur notre petite embarcation, accompagné de notre femme-pilote.

 

Nous nous retrouvons autour de dizaines d’embarcations, où se vendent, s’achètent, se marchandent les fruits et légumes colorés et savoureux de la région.

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Pour aller plus loin dans la découverte du delta, nous allons à Vinh Long. De là, nous prenons un bateau qui nous amène au milieu d’une myriade de canaux et de cours d’eau. Nous nous retrouvons en pleine nature dans une très belle maison en bois qui sera notre logis pour la nuit. La famille très accueillante, nous a concocté un fabuleux repas.


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L'album photo du Delta du Mékong c'est ici.


Ho Chi Minh-Ville

Après Vinh-long et la découverte de son marché flottant, nous partons pour Saigon (Ho Chi Minh-Ville) et ces millions de scooters. Et oui, plus de 3 millions de deux roues motorisés sillonnent la ville. Certains carrefours en deviennent vraiment impressionnants. Autre conséquence, traverser une rue constitue un sacré défi. Il faut littéralement avancer par petits pas à un rythme régulier pour se frayer un chemin dans le flux continu de la circulation.

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Centre économique du pays, HCMV abrite également de nombreux musées. L’un des plus marquants est sans doute celui des souvenirs de la guerre qui retrace les atrocités commises par les américains (malheureusement la guerre n’est expliquée que d’un seul point de vue…).

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Du côté de l’architecture nous retrouvons la trace des colons français en découvrant : la poste, la cathédrale, quelques hôtels…

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Aux alentours de HCMV, les tunnels de Cu-chi nous montrent comment les Vietcong ont mené leur guerre face aux USA, tels des maquisards. Ce labyrinthe, creusé par endroits sur plusieurs niveaux, comportait d’innombrables trappes, des quartiers d’habitations, des entrepôts, des fabriques d’arme, des hôpitaux de campagne, des centres de commandement et des cuisines. Ces tunnels passaient même sous des bases américaines ! Des dizaines de milliers de personnes ont vécu dans ces tunnels. Nous les avons emprunté. Ils sont étroits, mal ou pas éclairés. Il fallait alors imaginé à l’époque les conditions…

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Autre site intéressant, le temple caodaïste de Tay Ninh. Fait étonnant, Victor Hugo est un saint dans cette religion qui s’inspire en grande partie du bouddhisme mêlé à des éléments taoïstes et confucianistes. Nous avons assisté à l’un des quatre offices quotidien dans ce temple qui est un mélange d’église française et de pagode chinoise. Etonnant !

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Dalat

A la recherche de fraîcheur, nous quittons le 18 mars HCMV pour Dalat, station climatique à l’éternel printemps, perchée à 1500 mètres d’altitude. Les nombreuses villas et bâtiments coloniaux, ainsi que les paysage de collines et de pins lui donnent un charme tout particulier.

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La ville est une importante destination pour les touristes vietnamiens et les jeunes mariés, qui en plus d’enfiler bonnets et doudounes (!!) viennent découvrir les sites ultra kitch de la ville, en voici quelques exemples.

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Le climat permet ici de cultiver toute sorte de fruit et légumes et notamment des succulentes fraises et du raisin pour un vin pas si mauvais.

 

D’ailleurs en parlant de cuisine, celle du Vietnam est particulièrement savoureuse et variée, soupe de nouilles (Pho), viandes grillées, rouleaux de printemps, nems, crêpes vietnamiennes…


L'album photo de Ho Chi Minh-Ville et de Dalat c'est ici. 


Changement de décors, nous sommes arrivés hier après-midi à Nha Trang, plage et sable fin que nous quittons aujourd’hui pour se diriger vers le centre du Vietnam et la ville de Hoi An.

 

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A bientôt !!!!



 

Par Nicolas & Elisabeth - Publié dans : Vietnam
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